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ワイナリーのご紹介 ドゥ・ラドゥセット de Ladoucette - ブリストル・ジャポン株式会社 Bristol Japon Co., Ltd.
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Le PavillonRégnard Santenay CAMU Frères Vezelay
Le Pavillon:ル・パヴィヨン
 

2004年にパトリック・ドゥ・ラドゥセット男爵の所有となったル・パヴィヨンは、Pouilly Fuisseの最も高台にあり、マコン・ロッシュ駅を見下ろせる絶好のロケーションです。

敷地内には1.5haの塀で囲まれた自社畑があり、醸造所、ゲストハウスがあります。

Saint Veranに6haの自社畑も所有し、ル・パヴィヨンにて醸造しています。品種の個性を引き出した雑味のないエレガントさが特徴です。

 
Pouilly Fuisse "Clos du Pavillon"プイィ・フィッセ・クロ・デゥ・パヴィヨン
Pouilly Fuisse “Clos du Pavillon” 2011
プイィ・フィッセ・クロ・デゥ・パヴィヨン
プイィ・フィッセ
750ml 6,000円
(税抜)
Saint Veran "Le Pavillon"サン・ヴェラン・ル・パヴィヨン
Saint Veran “Le Pavillon” 2014
サン・ヴェラン・ル・パヴィヨン
サン・ヴェラン
750ml 4,000円
(税抜)
Régnard Santenay « Sous La Roche » : レニャー サントネイ « スー ラロッシュ »
 
スー・ラ・ロッシュにある日照に恵まれた南東向きの斜面に位置している、わずか1haの自社畑で栽培されたブドウのみで造られています。
 
Régnard Santenay Blanc 2007 レニャー サントネイ ブラン
Régnard Santenay Blanc 2007
レニャー サントネイ ブラン
サントネイ
750ml 5,000円
(税抜)
Régnard Santenay Rouge 2007 レニャー サントネイ ルージュ
Régnard Santenay Rouge 2013
レニャー サントネイ ルージュ
サントネイ
750ml 5,000円
(税抜)
CAMU Frères Vezelay : カミュ・フレール・ヴェズレイ
 
カミュ・フレールのあるヴェズレイは、ブルゴーニュ地方ヨンヌ県に位置しています。
1979年「ヴェズレイの丘と教会」が世界文化遺産に登録され、多くの観光客が訪れる巡礼地として大変有名な場所です。
ブドウ栽培の歴史は古く、紀元前50年~5世紀頃(ガロ-ロマン時代)には既に植樹されていました。
しかし、1884年のフィロキセラの被害により、ブドウ畑は殆ど壊滅状態になり、ブドウ栽培は長い間中断されていました。1970年代に入ってようやく再植樹し、栽培を再開しました。その後、ブドウ栽培者の情熱と努力が実り、シャルドネ種の白ワインに対し、1988年にBourgogne Vezelayがヨンヌ県のレジョネル(地域名)のA.O.C.に認定され、2017年にはグラン・オーセロワ地区のコミュナル(村名)に昇格し、A.O.C Vezelayとなります。
2008年にパトリック・ドゥ・ラドゥセット男爵の所有となり、ヴェズレイのワインを広めるため、品質向上に努めています。15haの自社畑を所有し、泡、白、赤、ロゼワインを生産しています。
 
Couvent des Saint Peres AOC Vezelay 2009
クーヴァン・デ・サン・ピエール
ヴェスレイ
750ml 4,000円
(税抜)
Vezelay Blanc AOC Vezelay 2017
ヴェズレイ ブラン
ヴェスレイ
750ml 2,800円
(税抜)
Vezelay Rose AOC Bourgogne 2016
ヴェズレイ ロゼ
ブルゴーニュ
ロゼ
750ml 2,800円
(税抜)
Vezelay Rouge AOC Bourgogne 2017
ヴェズレイ ルージュ
ブルゴーニュ
750ml 2,800円
(税抜)
Cremant Brut (Cremant de Bourgogne)
クレマン ブリュット
ブルゴーニュ
750ml 3,500円
(税抜)
 
 
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