ドゥ・カントナール
de Canteneur
【 コンテス・ラフォンがプロデュースするもうひとつのブランド 】
1905 年ピエリー村に設立された“ドゥ・カントナール”は、プルミエクリュを含む 10ha の自社畑を所有する小規模生産者でした。主に大手シャンパーニュメーカーへ醸造したワインを供給し、一部はレコルタン・マニピュランとして販売していました。
しかし後継者が不在のため 2000 年からドゥ・ラドゥセット男爵が引き継ぐことになり“品質至上主義”のもと大きく飛躍することとなりました。醸造責任者には気鋭のセラーマスター、フィリップ・ロシニョール氏が就任し、今までにない独創的なシャンパーニュ造りに取り組みました。そして 2003 年、遂に“ドゥ カントナール ブリュット”が誕生します。果実味豊かな深みのある味わいは、現在多くのファンを獲得しています。
ドザージュゼロの“エクストラ・ブリュット”は、研ぎ澄まされた味わいがアペリティフにぴったりで高揚感を引き立たせてくれます。
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de Canteneur Brut ドゥ・カントナール・ブリュット |
シャンパーニュ 白 |
3000ml 1500ml 750ml 375ml |
49,500円 19,800円 9,350円 4,950円 （税込） |
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de Canteneur Extra Brut ドゥ・カントナール・エクトラ・ブリュット |
シャンパーニュ 白 |
750ml | 11,000円 （税込） |